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グルテンフリー・(製パン用)パン用ミックス粉 1

870円(内税)

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平成3年にパン生地用米粉として開発をされた【日本のコメ粉】に天然の海藻から
抽出した昆布酸(増粘多糖類)をごく少量加えることにより、その食感を大きく改善しました。
また食品の形状・外観を整える効果も高く、扱いやすさをいっそう高めております。

米粉は新潟県産ブランド米を100%使用し、お米本来の甘みと香りを楽しめる商品です。